Da nossa cozinha pra sua mesa,

Pompano Beach · Florida

Rancho Nossa Terra

Doces de tacho, queijos curados, geleias de panela. Feito à mão, no fogão lento, do jeito que a vó fazia.

Tem gostinho de casa.

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um bilhete da casa

A gente cozinha igual lá em casa: panela de cobre, fogo baixo, calda no ponto certo. Cada pote sai pequeno, com nome, e tem que provar pra entender. Se gostar, manda mensagem. A gente entrega pra você na semana.

— a equipe do Rancho 🤍

queijos da casa

Queijos

Curados no tempo certo. Bloco, fatia, ou disco — pra mesa ou pro lanche.

Local apenas
Queijo com Goiabada
a partir de$35.00
Queijo Curado
a partir de$45.00
Local apenas
Queijo Fresco
a partir de$35.00
Queijo Fresco Temperado
a partir de$35.00
Requeijão 4 em 1
a partir de$47.00
Requeijão Baiano 1,5 Libras
a partir de$45.00
Requeijão Baiano Clarinho
a partir de$60.00
Requeijão Baiano com Raspa
a partir de$60.00
Requeijão Baiano Moreno
a partir de$60.00
Requeijão Baiano Moreno Pequeno
a partir de$30.00
Requeijão Branquinho 930g
a partir de$47.00
Requeijão com Muita Raspa 930g
a partir de$47.00
Requeijão com Raspa 930g
a partir de$47.00
Requeijão Moreninho
a partir de$47.00

doces de colher

Doces

Receita de fazenda em pote de vidro. De geração em geração.

Ambrosia
a partir de$17.00
Doce de Abóbora com Coco
a partir de$17.00
Doce de Abóbora em Pedaços
a partir de$17.00
Doce de Banana
a partir de$17.00
Doce de Figo em Calda
a partir de$17.00
Doce de Jabuticaba
a partir de$20.00
Doce de Jaca
a partir de$19.00
Doce de Laranja
a partir de$17.00
Doce de Leite
a partir de$17.00
Doce de Leite Coalho
a partir de$17.00
Doce de Leite Coalho com Mamão
a partir de$17.00
Doce de Leite com Ameixa Preta
a partir de$17.00
Doce de Leite com Goiabada
a partir de$17.00
Doce de Leite com Jabuticaba
a partir de$17.00
Doce de Leite com Mamão Ralado
a partir de$17.00
Doce de Leite com Maracujá
a partir de$17.00
Doce de Mamão com Ginger
a partir de$17.00
Doce de Mamão com Leite
a partir de$17.00
Doce de Maracujá
a partir de$17.00
Doce Mamão Ralado
a partir de$17.00
Figo Cristalizado
a partir de$38.00
Figo Cristalizado com Doce de Leite
a partir de$38.00
Leite com Amendoim
a partir de$17.00
Mamão com Coco
a partir de$17.00
Mamão com Rapadura (16oz)
a partir de$17.00
Mamão Ralado com Melado
a partir de$17.00
Queijadinha
a partir de$19.00

geleias e caldas

Geleias

Fruta cozida no ponto, sem pressa. Pra pão, queijo, ou colher mesmo.

Geleia de Laranja
a partir de$17.00
Geleia de Mocotó
a partir de$48.00
Geleia de Mocotó / Jabuticaba
a partir de$48.00
Geleia de Mocotó com Amendoim
a partir de$48.00
Geleia de Mocotó com Canela
a partir de$48.00
Geleia de Mocotó com Laranja
a partir de$48.00

do tacho ao pote

Laticínios

Manteiga batida, nata fresca, ghee tostado. O começo de toda receita boa.

Manteiga
a partir de$18.00
Manteiga de Garrafa(ghee)
a partir de$18.00
Nata do Leite Fervido
a partir de$20.00

conservas

Conservas

Em pouca quantidade, feito à mão.

Palmito do Rancho com Pimenta
a partir de$29.00

mais delícias

Outros

Um pouquinho de cada coisa que a gente também faz.

Biscoito de Nata
a partir de$25.00
Biscoito de Nata com Goiabada
a partir de$30.00
Biscoito de Nata Mix
a partir de$28.00
Colorau
a partir de$27.00
Mel do Rancho
a partir de$24.00
Nosso Melado 100% Puro (16oz)
a partir de$19.00